パン作り– category –

今度ちびっ子が遊びに来てくれるので、亀のメロンパン作りの練習をすることに...！！ 今回は亀の甲羅の部分を抹茶味にする予定なのですが、抹茶が苦手かもしれないので、半分は定番のメロンパン、もう半分は亀の形にアレンジした「亀のメロンパン」にして...

カレーが余ったので、カレーパンに挑戦することを決意！ 今回は幸せパン職人さんの「はじめてでも失敗なしのパン屋の美味しい揚げカレーパン」のレシピを参考に作ってみました。 元のレシピは手ごねで作る方法ですが、私はレコルトのコンパクトベーカリー...

手作りの焼き立てパンって、市販のものより美味しく感じませんか？ パン作りがいつの間にか趣味となり、時間のある時には手ごねでパンを焼いています！ ただ、いつも、いつも手ごねでパン作りをするのは大変…。 特に、こねる作業は結構な重労働。 毎朝手作...